sábado, 14 de mayo de 2011

Baileys Casero

Licor Baileys Casero


Esta es una receta para hacer licor casero parecido al famoso Baileys a base de flan de huevo y whisky.

Ingredientes:

  • 1 paquete para preparar flan de huevo.
  • 1 taza de whisky.
  • 1 lata de leche condensada.
  • 1 cucharada chica de cafe instantaneo disuelto en la misma cantidad de agua a punto de hervir.
  • 1 cucharada chica de cacao.
Preparación:

Lo primero que debemos hacer es preparar el flan de huevo de acuerdo a las instrucciones que vienen en el paquete. Una vez que tenemos el flan preparado, lo cortamos en pedazos más pequeños y lo colocamos dentro de un recipiente o bool. Luego agregamos al recipiente el whisky, la leche condensada, el cafe disuelto en agua y el cacao, y luego batimos con la batidora aproximadamente 5 a 7 minutos. Por último colocamos la mezcla en botella de vidrio y la colocamos en la heladera para refrigerar durante 1 hora.

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